37#Sempol Ayam
Cemilan/Jajanan bocah. Alhamdulillah anakku suka bngtt 😁 efek dirumah aja jadi butuh cemilan...
Resep : Dhasilfaraditya
37#Sempol Ayam
Cemilan/Jajanan bocah. Alhamdulillah anakku suka bngtt 😁 efek dirumah aja jadi butuh cemilan...
Resep : Dhasilfaraditya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. lalu blender halus
- 2
Siapkan semua bumbu. blender bawang putih dan bawang merah goreng
- 3
Dalam wadah masukkan ayam. lalu masukkan daun bawang iris lalu telur. aduk rata. lalu masukkan tepung sagu/tapioka. aduk rata
- 4
Masukkan bawang putih dan bawang merah goreng yg sudah halus. lalu tambahkan garam, gula, merica. aduk rata. lalu masukkan air sedikit2 sambil diaduk rata. jangan kelembekan agar bisa dipulung
- 5
Masak air dalam wajan/panci sampai mendidih. beri sedikit. minyak. bila sudah mendidih kecilkan api. siapkan tusuk sate. lalu balur tangan dengan minyak
- 6
Ambil 1 sdm adonan. bulatkan panjang. lalu tusuk dengan tusuk sate. masukkan ke wajan yg berisi air. lakukan sampai habis.
- 7
Rebus sempol selama 20 menit. lalu angkat. tiriskan
- 8
Celupkan sempol di telur. lalu goreng sampai kecoklatan
- 9
Sempol ayam siap di nikmati dengan cocolan saos sambal/saos tomat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)