إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نضع قطع اللحم و حبة البصل بعد تقطيعها أجنحة،البقدونس و فص الثوم المدهوس و التوابل المذكورة عدا السكر و عيدان القرفة و ندع الكل على نار متوسطة مع التحريك بين الحين و الاخر 15 دقيقة تقريبا ثم نضيف ماء مغلي (أضفت 500 مل) نقفل الطنجرة و نَدعها على نار هادئة حتى ينضج اللحم
- 2
في هذه الأثناء نقوم بتنظيف السفرجل و تقطيعه كما هو موضح في الصورة و نَضعه في الماء يُسلق (أخذ معي 20 دقيقة)
- 3
بعد أن ينضج السفرجل نضيف له السكر حسب الذوق (أضفت 4 ملاعق كبيرة) و 2 عيدان من القرفة (لم تتوفر لدي فاكْتفيت بنصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة)و نترك الكل على النار 10 دقائق تقريبا
- 4
التقديم حسب الذوق🤗
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14651725
التعليقات (8)