Acar Konnyaku Miso dan Wijen コンニャクの胡麻味噌漬け

Kali ini kita coba masak bahan masakan yang tidak umum di Indonesia, yaitu konnyaku! Menu ini cocok banget untuk anda yang sedang diet dan menyukai masakan sehat. Rasanya kenyal dan unik.
#konnyaku #konyaku #agar #resepjepang #jepang #menujepang #masakanjepang #japanesefood
Acar Konnyaku Miso dan Wijen コンニャクの胡麻味噌漬け
Kali ini kita coba masak bahan masakan yang tidak umum di Indonesia, yaitu konnyaku! Menu ini cocok banget untuk anda yang sedang diet dan menyukai masakan sehat. Rasanya kenyal dan unik.
#konnyaku #konyaku #agar #resepjepang #jepang #menujepang #masakanjepang #japanesefood
Cara Membuat
- 1
Lubangi konnyaku dengan garpu agar bumbu lebih meresap
味が染み込みやすいようにこんにゃくをフォークなどで穴をあけます。
Make a hole in the konnyaku with a fork so that the taste can be easily abosorbed - 2
Buat dan potong konnyaku menjadi kotak
こんにゃくに切り目を入れ、味が染み込みやすくします。
Make and cut the konnyaku to make it easier for the taste to soak in. - 3
Masak air hingga mendidih, kemudian rebus konnyaku selama kurang lebih 3-5 menit
お湯が沸いたらこんにゃくを入れて茹でます(3-5分間)
When the water is boiling,add konnyaku (3-5min) - 4
Masukkan gula dan wijen ke dalam mangkuk kemudian campur dengan konnyaku hingga tercampur rata
調味料をすべてボウルに入れてよく混ぜます。
Put all the seasonings in a bowl and mix well. - 5
Taruh konnyaku di talenan yang dilapisi plastic wrap kemudian balur pasta miso di seluruh permukaan konnyaku
ラップを敷いたまな板にこんにゃくを載せ、味噌ペーストを全体に満遍なく塗ります。
Place konnyaku on a cutting board covered with plastic wrap and apply miso paste evenly over the entire surface. - 6
Masukkan konnyaku ke kantung plastik dan dinginkan dalam kulkas selama satu hari
ビニール袋に入れ、冷蔵庫で一昼夜冷やして完成です。
Put it in plastic bag and chill it in the refrigerator all day and night. - 7
Kalau anda simpan konnyaku di kulkas bisa disimpan selama 5 hari lho
冷蔵庫に保存すれば5日間は食べられます。
If you store it in the refrigerator, you can eat it for 5 days.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar