Bombom de travessa

Eu simplesmente amo a mistura de morango com chocolate. 😋
Como sei que não sou a única, resolvi compartilhar minha receita de bombom na travessa.
É simplesmente maravilhoso e com o leite condensado fake, fica muito mais leve.
Olha que fácil essa sobremesa!
Bombom de travessa
Eu simplesmente amo a mistura de morango com chocolate. 😋
Como sei que não sou a única, resolvi compartilhar minha receita de bombom na travessa.
É simplesmente maravilhoso e com o leite condensado fake, fica muito mais leve.
Olha que fácil essa sobremesa!
Passos
- 1
Em uma panela acrescente o leite condensado, o leite as gemas e o amido de milho, mexa bem até ficar bem homogêneo. Só então ligue o fogo.
- 2
Mexa delicadamente sem parar por aproximadamente oito minutos. Ou até chegar em ponto de mingau.
- 3
Coloque esse mingau em uma travessa e em seguida coloque os morangos lavados e secos por cima do creme, dando uma leve apertadinha. Leve para gelar por aproximadamente 20 minutos ou até que fique um pouquinho mais firme.
- 4
Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite em seguida e mexa bem formando um ganache bem lisinho.
- 5
Cubra os morangos com o ganache e leve a geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
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