Ayam goreng tepung

Name: Ayam goreng tepung
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam, potong jadi 5-6 potong; Minyak goreng; 4 siung bawang putih, haluskan; Secukupnya lada bubuk; 1 sdm garam; 1 saset penyedap; 1 butir telor; 8 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena

victa @victa

Jawa Tengah

Resep dari ci xanders kitchen
Favorit anak² ni terutama anak mbarep, katanya lebih enak daripada beli 🤭
Resepnya simple banget. Kalo buat aku biasanya aku pasangin sama sambel bawang, jd ayam geprek deh 😆

Lebih banyak

Ayam goreng tepung

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5-6 porsi

500 grayam, potong jadi 5-6 potong
Minyak goreng
Bahan marinasi
4 siungbawang putih, haluskan
Secukupnyalada bubuk
1 sdmgaram
1 sasetpenyedap
Bahan pelapis
1 butirtelor
8 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Campur ayam dg bahan marinasi, diamkan semalaman di kulkas
2

Campur ayam yg telah dimarinasi dg telor.
3

Ambil satu potong ayam balurkan ke campuran terigu + maizena sambil dicubit-cubit biar nanti hasilnya keriting
4

Goreng dengan minyak yang banyak sampai kuning kecoklatan. Sajikan dengan sambal geprek atau saos botolan