Bolu Mekar Pisang Kukus 1 Telur (No Mixer)

#BoluMekarBundaMelvy
#BolkusBundaMelvy
#KueMekarBundaMelvy
Source : Youtube MAMA INA
Bolu Mekar Pisang Kukus 1 Telur (No Mixer)
#BoluMekarBundaMelvy
#BolkusBundaMelvy
#KueMekarBundaMelvy
Source : Youtube MAMA INA
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang,sisihkan dahulu.
Rebus air dan gula pasir sampai gula larut.Angkat.
Masukkan pisang yang telah di haluskan tadi ke dalam rebusan air gula,aduk rata,sisihkan dahulu,biarkan sampai dingin suhu ruang.
- 2
Di wadah yang lainnya,ayak bersamaan tepung terigu,baking powder,baking soda,vanili bubuk dan garam halus,aduk rata.Masukkan telur yang telah di kocok lepas,aduk sampai rata menggunakan balloon whisk.
- 3
Masukkan campuran air gula+pisang,aduk rata.
- 4
Terakhir masukkan minyak goreng,aduk sampai rata.
- 5
Tuang adonan sampai penuh ke dalam cetakan yang telah di alasi papercup.
Kukus selama 20 menit dengan api besar,sebelumnya kukusan sudah di panaskan sampai full uap dan alasi penutunya dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetesi bolu. - 6
Angkat dan siap untuk di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar