Pisang Rai khas Bali
Paling suka sama jajanan tradisional dr berbagai daerah,, kali ini bikin jajanan khas daerah kelahiranku,,,
Pilih pisang yg manis dan matang yaa,,, bisa pake jenis apa aja koq,,,
Ini resep hasil nanya" tetangga yg kebetulan jualan sang rai😄
Yukk cusss resepnyaa,,,
#cpbali_pisangrai
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#jajanankhasbali
#jajanantradisional
Pisang Rai khas Bali
Paling suka sama jajanan tradisional dr berbagai daerah,, kali ini bikin jajanan khas daerah kelahiranku,,,
Pilih pisang yg manis dan matang yaa,,, bisa pake jenis apa aja koq,,,
Ini resep hasil nanya" tetangga yg kebetulan jualan sang rai😄
Yukk cusss resepnyaa,,,
#cpbali_pisangrai
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#jajanankhasbali
#jajanantradisional
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dgn garam, aduk rata lalu kukus 5 menit. Angkat dan dinginkan. Beri gula pasir secukupnya, aduk rata, sisihkan. (Klo pake kinca gula merah, ga perlu pake gula pasir yaa,,,) blender air, daun suji dan daun pandan lalu saring, sisihkan. Potong" pisang, sisihkan.
- 2
Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata. Tuangi air pandan suji sedikit" sambil diaduk. Adonan sangat kental yaa,,, spy ga ambyar.
- 3
Didihkan air, beri daun pandan, sedikit garam dan sedikit minyak goreng. Masukkan potongan pisang kedlm adonan tepung, baluri hingga rata. Cemplung kedlm air mendidih, tunggu hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Tata di piring taburi kelapa parut, sajikan hangat buat teman ngeteh ato ngopi. Klo suka bisa disiram kinca gula merah jg,,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar