143. Pancake / Martabak Mini (teflon)

Name: 143. Pancake / Martabak Mini (teflon)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ml air (bisa diganti susu); 250 gr tepung pro sedang; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 btr telur; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; 50 ml air (untuk melarutkan SK & BP); Secukupnya pasta pandan; Secukupnya pasta taro; Secukupnya keju parut; Secukupnya meses coklat; Secukupnya SKM (bisa skip); Secukupnya gula pasir

Beckty zAzg's Kitchen @beckty2429

Katapang, Kab. Bandung Jabar

Anak sulung udah lama berhenti les renang. Sekarang mau coba lagi setelah situasi agak kondusif. Emaknya yg bingung bekelin anak. Secara... Klo renang biasanya bikin perut lapar ya. Disana cuma ada jajanan kaya mie instan cup gitu. Mendingan bekel lah ya klo gitu. Lebih sehat & hemat 😅

Adonan martabak biasanya sy pake susu, tp karena request anak sy pake air biasa aja. Katanya toh nanti toppingnya juga pake susu 😁

Saya juga ga punya cetakan martabak mini. Jadi pake teflon biasa juga oke lah ya. Bentuknya jadi kaya pancake 😆

Selamat mencoba 😉

#CookpadCommunity_Bandung

Adonan martabak biasanya sy pake susu, tp karena request anak sy pake air biasa aja. Katanya toh nanti toppingnya juga pake susu 😁

Saya juga ga punya cetakan martabak mini. Jadi pake teflon biasa juga oke lah ya. Bentuknya jadi kaya pancake 😆

Selamat mencoba 😉

#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

143. Pancake / Martabak Mini (teflon)

Beckty zAzg's Kitchen @beckty2429

Katapang, Kab. Bandung Jabar

Adonan martabak biasanya sy pake susu, tp karena request anak sy pake air biasa aja. Katanya toh nanti toppingnya juga pake susu 😁

Saya juga ga punya cetakan martabak mini. Jadi pake teflon biasa juga oke lah ya. Bentuknya jadi kaya pancake 😆

Selamat mencoba 😉

#CookpadCommunity_Bandung

Adonan martabak biasanya sy pake susu, tp karena request anak sy pake air biasa aja. Katanya toh nanti toppingnya juga pake susu 😁

Saya juga ga punya cetakan martabak mini. Jadi pake teflon biasa juga oke lah ya. Bentuknya jadi kaya pancake 😆

Selamat mencoba 😉

#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

300 mlair (bisa diganti susu)
250 grtepung pro sedang
4 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 btrtelur
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
50 mlair (untuk melarutkan SK & BP)
Secukupnyapasta pandan
Secukupnyapasta taro
Topping : (sesuaikan selera)
Secukupnyakeju parut
Secukupnyameses coklat
SecukupnyaSKM (bisa skip)
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Air/susu+tepung+gula pasir+garam+telur dimix dengan kecepatan sedang hingga adonan merata saja. Kemudian aduk soda kue & baking powder dengan 50 air, setelah itu campurkan kedalam adonan sambil dimix sebentar. Pisahkan adonan menjadi 2 bagian. Saya masing2 wadah 300ml
2

Campurkan pasta taro & pasta pandan pd masing2 adonan. Siapkan bahan taburannya.
3

Panaskan wajan anti lengket. Tuang adonan hingga berdiameter kurleb 12-15 cm. Masak dengan api kecil. Tunggu hingga adonan bersarang. Beri taburan gula diatasnya lalu beri topping kesukaan (saya pake susu keju/susu meses coklat), lalu lipat menjadi 2 dan angkat jika sudah matang & bagian bawahnya sudah mengeras.
4

Lakukan hal yg sama pd adonan pandan. Masak hingga adonan habis. Sajikan selagi hangat. Cocok untuk sarapan, temen nge-teh atw untuk bekal anak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Beckty zAzg's Kitchen @beckty2429

pada 05 September 2021 04.04

Katapang, Kab. Bandung Jabar

A woman police, happen to be an amateur chef for her family.Amatir yang ga bisa masak tapi hobi makan & foto makanan 😬 ,meski hasil fotonya juga amatir.Terlambat kenal cookpad, dan posting di cookpad pertama kali karena tertarik cantiknya penyajian atau tata menata makanan 😁. Jadi deh hoby baru...Masak klo plg dinas 'agak siang' (maklum kantor jauh,beda kota). Jd kebanyakan menu spontan sesuai request suami/anak & hasil foto gelap karena masaknya malam (keliatan dari hasil fotonya ya...😁)Bergabung di akhir tahun 2020 (des 2020). Jadi masih newbie di dunia per-cookpad-an.Mohon bimbingannya 🙏Naleul annae haejuseyo..^^NOTES:* Karena ada yang nayain ig --> b_calista.Tapi sebenernya kebanyakan menu ga sy posting di ig sih. Isinya juga random 😁* For those who wants my recipes to be translated in English, feel free to contact me.

Lebih banyak

Komentar (2)

Ade Ria Carisna @cook_20383651

23 Juli 2024 08.56

Adonan kalau disimpan dikulkas aman gak Bun ?

Kata kunci

Pancake Keju Gula Susu Kental Manis Susu Pasta Telur Tepung Cokelat Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya