Кейк - попсы, шоколадные чупа - чупсы

Как приготовить вкусные мини пирожные на палочке . Дополнение к кенди бару . #меню #пирожные #бисквитныепирожные #десерткчаю
Кейк - попсы, шоколадные чупа - чупсы
Как приготовить вкусные мини пирожные на палочке . Дополнение к кенди бару . #меню #пирожные #бисквитныепирожные #десерткчаю
Кроки
- 1
Бисквит измельчить в блендере в крошку. Добавить сгущенное молоко или любой крем.
- 2
Тесто должно получиться пластичным как пластилин. Катаем шарики одинаковые по весу. Убираем в холодильник на 20 минут.
- 3
Шоколад топим короткими импульсами в микроволновке. Каждый раз хорошо перемешивая. Окунаем палочки в шоколад и вставляем в шарики до половины. Убираем заготовки в холодильник на 30 - 40 минут. В шоколад добавляем растительное масло и доводим до однородной массы. Рабочая температура шоколада должна быть 35 - 40 градусов.
- 4
Окунаем кейк попсы в шоколад и прокручиваем, лишний шоколад стряхиваем. Пока шоколад не застыл украшаем разными посыпками. Убираем в холодильник на 1 час.
- 5
Ставим в бумажные капсулы и кейк попсы готовы. Такими мини пирожными можно украсить любой кенди бар. Подробный рецепт есть на моем канале в Ютубе ⏩ Inga cooking. Welcome 🤗🤗🤗.
Схожі рецепти
Більше рецептів

















Коментарі (2)