Яйце + 50 г(1 шт.) яйце для шоколадного бісквіта • гіркою) Цукор +50 г (для шоколадного бісквіта) • (2,5 ст. л., 15-20%) + 60 г(для шоколадного бісквіта)+ 500 мл (для крему) Сметана • гіркою) + 50 г (2 ст. л. з гіркою для шоколадного бісквіта) Борошно • + 2 г (1/2 ч. л. Для шоколадного бісквіта)Розпушувач • + 1/5 ч. л.(Для шоколадного бісквіта) Харчова сода • З гіркою) Какао-порошок для шоколадного бісквіта • Згущене молоко • Чорнослив • Ром або коньяк • (для декору) Шоколад чорний • (для декору) Оливкова олія •