ژله بستنی مورب تک نفره

Name: ژله بستنی مورب تک نفره
Yield: ۳ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: نصف بسته ژله تمشک; 1 لیوان آب داغ; نصف فنجان آب سرد; 3 لیوان شیر; 5 ق غ شکر; 2 ق غ نشاسته ذرت; 2 ق غ آرد شیرینی; نصف ق چ وانیل; 1/5 فنجان گلاب; 1 عدد بستنی وانیلی; 1 ق غ تخم شربتی خیسونده شده; برای تزیین:پودر پسته

Türk Kizi @turk_kizi_cooking

Iran

#ژله_بستنی
#ژله_دو_رنگ
#ژله_مورب
#دسر

بیشتر

ژله بستنی مورب تک نفره

Türk Kizi @turk_kizi_cooking

Iran

#ژله_بستنی
#ژله_دو_رنگ
#ژله_مورب
#دسر

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۱۰ دقیقه

۳ نفر

نصف بستهژله تمشک
1 لیوانآب داغ
نصف فنجانآب سرد
3 لیوانشیر
5 ق غشکر
2 ق غنشاسته ذرت
2 ق غآرد شیرینی
نصفق چ‌‌ وانیل‌
1/5 فنجانگلاب‌
1 عددبستنی وانیلی
1 ق غتخم شربتی خیسونده شده
برای تزیین:پودر پسته

ذخیره شد

مراحل تهیه

۱۰ دقیقه

1

ابتدا ژله رو با آب گرم حل کنید وقتی ذراتش کاملا حل شدند بهش آب سرد رو اضافه بعد ظرف های سرو رو کج در جایی گذاشته بعد ژله رو بریزید در یخچال گذاشته بمدت ۱ ساعت تا ببندد
2

وقتی ژله بست شیر،شکر،نشاسته ذرت و آرد رو خوب همزده تا گلوله گلوله نشه بعد رو اجاق گذاشته وقتی شروع به غلیظ شدن میکنه وانیل و گلاب رو اضافه کنید و یه قل جوشید و غلیظ شد از رو اجاق بردارین
3

بعد بستنی و تخم شربتی رو که خیسونده بودید رو اضافه خوب مخلوط کنید تا بستنی ذوب شه و کمی مواد از داغی افتاد در ظرف ریخته باز دوباره در یخچال بمدت ۳۰ دقیقه گذاشته بعد روشو با پودر پسته تزیین کردم و تمام آماده نوشجان است.