Lasanha de abobrinha

Name: Lasanha de abobrinha
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1/2 abobrinha; 200 g queijo (usei mussarela, mas pode ser outro); 2 colheres de sopa queijo ralado; 100 ml molho de tomate; Massa de lasanha (1/2 pacote); Sal à gosto

Íris Garbuglio @irisgarbuglio

Opção vegetariana pra um almoço delicioso

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Lasanha de abobrinha

Íris Garbuglio @irisgarbuglio

Opção vegetariana pra um almoço delicioso

Guardado

Ingredientes

30 minutos

2 pessoas

1/2abobrinha
200 gqueijo (usei mussarela, mas pode ser outro)
2 colheres de sopaqueijo ralado
100 mlmolho de tomate
Massa de lasanha (1/2 pacote)
Sal à gosto

Guardado

Passos

30 minutos

1

Comece descascando e fatiando a abobrinha na vertical, em fatias finas. Depois fure com um garfo e tempere com sal.
2

Numa assadeira, cubra o fundo com molho de tomate e depois uma camada da massa de lasanha. É importante deixar bem molhado
3

Coloque uma camada de abobrinha, depois uma de queijo e mais molho. Repita o processo até o topo
4

Finalize com molho, uma camada de queijo e polvilhe queijo ralado em cima
5

Leve ao forno pré aquecido à 180° e deixe assar por 15min ou até ficar dourado.
6

Na hora de servir, pode decorar com queijo ralado e cebolinha picada