Huevos rellenos con palta
Perfectos para entrada fácil y rápida, quedan frescos y muy lindos para servir en algún evento especial y para simplemente agasajar a alguien un día común, porque siempre es bueno romantizar los momentos cotidianos. 🌹
Huevos rellenos con palta
Perfectos para entrada fácil y rápida, quedan frescos y muy lindos para servir en algún evento especial y para simplemente agasajar a alguien un día común, porque siempre es bueno romantizar los momentos cotidianos. 🌹
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los huevos por 6 minutos, desde que el agua comienza ebullición. Enfriar en agua helada y pelar. Cortar a la mitad con cuidado de no romper la clara.
- 2
Preparar el relleno pisando las yemas, palta, mayonesa, limón y sal. Rellenar las claras.
- 3
Decorar con cilantro y cebolla encurtida (también puede ser aceitunas o frutos secos). Acompañar con vegetales que aporten textura.
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