من مرغ رو ریز کردم و پیاز رو رنده کردم پیاز ترجیحا بزرگ باشه!حالا با ادویه تو یک جا بذارین و مرغ هم مخلوط کنید،ماست و فلفل قرمز تند رو خرد کنید و ایشن رو توی مواد ماستی بریزین

حالا بذارین توی یخچال تا حدودا ۲ ساعتی باشه و بعد سیخ ها رو بچینید و مرغارو سیخ بزنید و مابین سیب زمینی ها رو آبپز کنید و با آب یخ یک شک بهش بدین و بذارین سرخ بشن همینطور مرغ را با سیخ بذارید توی تابه و روغن بریزین و بذارین برشته بشه حالا با خیارشور و گوجه کنارش کلی کیف کنید و این خوشمزه جان را نوش جان کنید😍👌🏻امیدوارم خوشتون اومده باشه