તેલ મુકી રાઈ નાખવી લસણ ના નાના ટુકડા કરવા તે કકડાવવુ તેમા છાસ નાખવી મરચુ હળદર ઘાણાજીરુ મીઠુ નાખી હલાવી લેવું તેમાં ગાંઠીયા નાખવા થોડી વાર ચડી જાય એટલે ઉતારી લેવું ત્યારબાદ સર્વ કરો