🧡 مربى السفرجل 🧡
الحب لاينتهي ولايغيب..
يبقى مكانه في جوف القلوب..
مهما ابتعدنا عن طريقه.. إلينا يعود
يسطر الحروف مبتسماً ويحمل الورود..
مساء الورد🌹 إشتقت إليكم حبيباتي
رجعتلكم بوصفة حلوة حلوة منحكيلكمش شكون لي ميحبش السفرجل وريحتو العطرة نتمنى تجربوه وتتمتعو بذوقو الرائع
🧡 مربى السفرجل 🧡
الحب لاينتهي ولايغيب..
يبقى مكانه في جوف القلوب..
مهما ابتعدنا عن طريقه.. إلينا يعود
يسطر الحروف مبتسماً ويحمل الورود..
مساء الورد🌹 إشتقت إليكم حبيباتي
رجعتلكم بوصفة حلوة حلوة منحكيلكمش شكون لي ميحبش السفرجل وريحتو العطرة نتمنى تجربوه وتتمتعو بذوقو الرائع
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي نغسل السفرجل ونقشرو ننزع البذور والوسط الخشن ونقطعو شرائح ونحطو في ماء وعصير الليمون حتى مايسود لونو
- 2
البذور والقرفة واعواد القرنفل نحطهم في شاش نكه بيهم المربى والبذور فيهم مادة البيكتين لي راح تخلي المربى يجي متماسك وقوامو ثقيل ورائع
- 3
في قدر ثقيل نحط الماء ونضيف السفرجل ونصف ليمونة ونتركه يغلي مدة 10الى 15دقيقة حتى يصير طري نصفيه
- 4
اما الماء المتبقي في القدر نضيف عليه السكر والمنكهات ونتركه يغلي حوالي دقيقتين حتى يذوب السكر بعدها نضيف السفرجل ونتركه يغلي على نار متوسطة
- 5
وكل ما تتكون الرغوة ننزعها حتى يثقل قوامو ويصير لونو جميل نطفي عليه النار نتركه على النار لمدة ساعة او اكثر
- 6
وهذا شكلو النهائي بعد ما صار بارد منكه وطعمو خيـــــــــ😋ـــــال ولونو
جميـــــــ😍ـــــل انا استعملت كيلو و400غ من السفرجل نوزو بعد التقشير
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (39)