Chicken katsu

Menu yang aku bikin dari 6 th lalu waktu bocil 2 th,sampe skrng anak nya udh 8 thn masih bertahan dan menu yang paling anak2 suka
Mudah dan tentu nya enak
Chicken katsu
Menu yang aku bikin dari 6 th lalu waktu bocil 2 th,sampe skrng anak nya udh 8 thn masih bertahan dan menu yang paling anak2 suka
Mudah dan tentu nya enak
Cara Membuat
- 1
Belah dada ayam menjadi 2 bagian/sesuai selera,pipihkan ayam
- 2
Marinasi ayam dengan garam,lada bubuk,bawang putih bubuk,kaldu bubuk,marinasi minimal 30 menit
- 3
Siapkan tepung terigu,telur yang di kocok lepas dan bread crumb (tepung/telur nya boleh di pake garam/penyedap)
- 4
Pertama ayam di baluri dengan tepung terigu,kemudian celup ke telur yang sudah di kocok,terakhir masukan ke bread crumbs
- 5
Panaskan minyak,goreng katsu di minyak yang sudah panas sampai matang dan berwarna kecokelatan,angkat dan sajikan dengan saos sambal,salad dan mayonise/sesuai selera
- 6
Kalo mau di frozen,goreng setengah matang,setelah dingin baru masuk freezer
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar