Pastafrola de membrillo!!!

Súper fresca, ideal para el mate!!!
Pastafrola de membrillo!!!
Súper fresca, ideal para el mate!!!
Paso a paso
- 1
Colocar la manteca el azúcar, la vainilla, la ralladura y los huevos integro todo y bato bien hasta duplicar volumen y se cambie de color.
- 2
- 3
Por otro lado agrego los secos previamente tamizados unir todo, tapar con film y llevar a heladera por 2 horas
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- 5
Dividir masa en dos partes, una con más cantidad, la más pequeña será para las tiritas, colocar en molde desmontable enmantecado y enharinado y hornear en horno precalentado 180° por unos 30 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno
- 6
Importante antes de llevar al horno, disolver el dulce con un poco de agua caliente colocar en el molde y hacer las tiritas
- 7
El brillo: colocar agua y azúcar en ollita llevar a fuego suave y hervir unos minutos, reservar y pintar una vez que salga del horno y se desmolde, espolvorear con coco y a disfrutar!!!
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