गाजर हलवा इन कुकर (Gajar Halwa in cooker recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को धो कर छील लें और गोल टुकडोमे काट ले।।अब एक कुकर में 2 चम्मच घी डालकर गरम करे इर गाजर के टुकड़ों को डाल कर 1 मिनट भून लें अब 1/2,कप दूध डालकर कुकर का ढक्कन लगा कर मीडियम गैस पर 1सीटी लगा ले ।1 सीटी आने के बाद गैस बंद कर दे।।
- 2
प्रेसर निकलने के बाद एक मेसर से गाजर को मैश कर दे जब गाजर मैश हो जाये तो इसमे चीनी डालकर चीनी को अच्छे से मिक्स करें ।मिक्स करने के बाद चीनी को गाजर में मिक्स हो जाने तक पका लें।।
- 3
चीनी मिक्स हो जाने पर इसमे मावा इलायची पाउडर, ओर ड्राई फ्रूट्स डालकर 4 से 7 मिनट मिक्स करते हुए पका लें लास्ट में इसमे बचा हुआ1 चम्मच घी डाल कर मिक्स करें गैस बंद कर दे।।
- 4
रेडी है हमारा झटपट बनने वाला कम मेहनत में टेस्टी गाजर हलवा।।।
कुकस्नैपस
cooking is my passion and I am fond of making food items and I love to feed everyone good food.
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