Chicken karage

Name: Chicken karage
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr ayam dada fillet; 4 sdm terigu; 2 sdm meizena; 1 sdt bawang putih bubuk; Secukup nya garam, lada dan kaldu bubuk; 1 butir telur kocok lepas; 1 sdt jahe parut; 1 siung bawah putih halusnkan; 1/2 sdt kecap asin; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk

Wina Septiani @winaseptiani

Bogor

Hampiiir lupaa kan setoran 🤧.. the power of stokan 😄
.
.
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Chicken karage

Wina Septiani @winaseptiani

Bogor

Hampiiir lupaa kan setoran 🤧.. the power of stokan 😄
.
.
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grayam dada fillet
Bahan Kering :
4 sdmterigu
2 sdmmeizena
1 sdtbawang putih bubuk
Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk
Bahan basah :
1 butirtelur kocok lepas
Bahan rendaman ayam :
1 sdtjahe parut
1 siungbawah putih halusnkan
1/2 sdtkecap asin
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu potong2 ayam sisihkan
2

Masukan bumbu rendaman ayam lalu aduk rata diam kan di kulkas min 1 jam
3

Aduk bahan kering semua lalu gulingkan ayam ke bahan kering laku celupkan ke kocokan telur masukan lagi adonan kering sambil di cubit2
4

Goreng ayam di minyak aga bnyak hingga golden brown. Angkat tiriskan