ترافل نارگیلی با روکش مگنوم
با عرض سلام خدمت دوستان عزیز کوکپدی 👋😊 حالتون چطوره؟؟بعد از چندین ماه غیبت دوباره برگشتم🙌🙌🙌عیدتون مبارک 🌸🌸🌸 ان شاالله سال نو برای همه سال پر خیر و برکت توام با سلامتی باشه 🙏🙏🙏
بریم سراغ علت غیبت چندین ماهه خودم در برنامه ی کوکپد جان 🌹 یه مدت به خاطر بیماری 😩😷🤒و مشغله های آخر سال و خونه تکونی و دوباره بیماری خودم و پسرم🤧🥵😷 و یه مقدار هم گرفتن سفارش از اقوام برای شیرینی های عید بود 🤪😋☺️🫣که حال و حوصله برای انتشار دستور توی کوکپد را ازم گرفت و باعث شد که نتونم در خدمت شما عزیزان باشم و خوشمزه هاتون را ببینم و لذت ببرم 😫😫☺️از همه عزیزانی که جویای حال بنده حقیر بودند هم تشکر میکنم و ببخشید که ناراحت تون کردم 🙏🙏🙏حلال کنید ✨🌸🌼
ان شاالله سال جدید با قدرت و انرژی در خدمتتون هستم 😊😉😘
@Nasrin_Chef
سال جدید را با یه دستور خوشمزه و راحت شروع کنیم.بفرمایید🤗🤗
ترافل نارگیلی با روکش مگنوم
با عرض سلام خدمت دوستان عزیز کوکپدی 👋😊 حالتون چطوره؟؟بعد از چندین ماه غیبت دوباره برگشتم🙌🙌🙌عیدتون مبارک 🌸🌸🌸 ان شاالله سال نو برای همه سال پر خیر و برکت توام با سلامتی باشه 🙏🙏🙏
بریم سراغ علت غیبت چندین ماهه خودم در برنامه ی کوکپد جان 🌹 یه مدت به خاطر بیماری 😩😷🤒و مشغله های آخر سال و خونه تکونی و دوباره بیماری خودم و پسرم🤧🥵😷 و یه مقدار هم گرفتن سفارش از اقوام برای شیرینی های عید بود 🤪😋☺️🫣که حال و حوصله برای انتشار دستور توی کوکپد را ازم گرفت و باعث شد که نتونم در خدمت شما عزیزان باشم و خوشمزه هاتون را ببینم و لذت ببرم 😫😫☺️از همه عزیزانی که جویای حال بنده حقیر بودند هم تشکر میکنم و ببخشید که ناراحت تون کردم 🙏🙏🙏حلال کنید ✨🌸🌼
ان شاالله سال جدید با قدرت و انرژی در خدمتتون هستم 😊😉😘
@Nasrin_Chef
سال جدید را با یه دستور خوشمزه و راحت شروع کنیم.بفرمایید🤗🤗
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا خامه و شکلات سفید را روی حرارت غیر مستقیم آب کتری گرم کنید بعد در ظرفی ریخته و خوب با هم مخلوط کنید تا به اصطلاح یه گاناش درست بشه.بعد پودر نارگیل را اضافه کرده و خوب با مواد مخلوط کنید تا بخورد هم بروند و یکدست بشند.بعد روی مواد را با یه نایلون پوشانده و به مدت یک الی دو ساعت توی یخچال بهش استراحت بدید.
- 2
بعد از مدت استراحت از مواد با قاشق برداشته با ترازو ۱۵ گرم اندازه زده و و با کف دست گردش کنید تا به شکل یه توپ کوچیک در بیاد.تا همه مواد را با این شکل در بیارید.شکلات تلخ را به ماری کرده و خلال بادام را بهش اضافه کنید برای روکش ترافل ها وقتی که هم دمای اتاق شد از توپ های ترافل توی شکلات انداخته و یه روکش براش بزنید و روی کاغذ روغنی گذاشته تا خودش را بگیره و سفت بشه و تمام.نوش جان 🌹🌹🌼
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)