Lupis singkong

Name: Lupis singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong yang sudah di parut; 5 sdm gula pasir; 1 sdm garam halus; 2 tetes pasta pandan; 1/2 kilo gula merah; 2 sdm gula pasir; Secukupnya air; 1 lembar daun pandan; 1 saset vanili; 1/2 sdt garam halus; 2 sdm tepung maizena untuk mengental kuah campur air secukupnya; Pelengkap daun pisang, lidi dan kelapa parut secukupnya

Dapur sarah @nafizahmeylani

Banyak singkong di rumah
Kali ini bikin lapis singkong buat buka puasa
Lembut kenyal enak
Pastinya gak cukup satu makannya ya
Hehehe...
😁😊...
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke11
#CookpadCommunity_Jogja
#cookpad_id
#RamadhanCamp_Misi6

Lebih banyak

Lupis singkong

Dapur sarah @nafizahmeylani

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong yang sudah di parut
5 sdmgula pasir
1 sdmgaram halus
2 tetespasta pandan
1/2 kilogula merah
2 sdmgula pasir
Secukupnyaair
1 lembardaun pandan
1 sasetvanili
1/2 sdtgaram halus
2 sdmtepung maizena untuk mengental kuah campur air secukupnya
Pelengkap daun pisang, lidi dan kelapa parut secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kuah lalu masak da mendidih campurkan dengan cairan tepung maizena dan agak mengental angkat sisikan
Lalu kukus kelapa parut beri garam da matang sisikan,
2

Lalu campur gula pasir, garam ke singkong parut lalu bagi dua adonan beri warna hijau yang satu biarkan putih
3

Lalu bungkus dengan daun pisang hingga semua adonan selesai ya
4

Lalu kukus hingga matang sekitar 30 menit bisa lebih ya
Uda matang dinginkan lupis singkong siap di sajikan