Sajtos csirkemell

Ha már unjátok a rántott húst… Nálunk a vasárnapi ebéd nem múlhat el rántott hús nélkül, most valami más is készült 😇
Sajtos csirkemell
Ha már unjátok a rántott húst… Nálunk a vasárnapi ebéd nem múlhat el rántott hús nélkül, most valami más is készült 😇
Elkészítés
- 1
A csirkemell filét szeleteld fel vékonyabb szeletekre, sózd be mindegyik oldalát
- 2
Forgasd a hússzeleteket először lisztbe, majd felvert tojásba, majd reszelt sajtba! Rétegezd egy kiolajozott tűzálló tálba (én 20 cm átmérőjű kör alakú jénait használok)
- 3
Minden sorra szórj egy kis őrölt feketeborsot! A legfelső sorra kend rá a tejfölt, majd szórd meg reszelt sajttal!
- 4
180-190 C fokon kb. 1 óra alatt süsd szép pirosra! Bármilyen köret passzol hozzá, rizs, krumplipüré, sült krumpli stb… El lehet készíteni sertés karajból is, úgy is szoktam! Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek