Cogumelo recheado com gorgonzola e nozes

Name: Cogumelo recheado com gorgonzola e nozes
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 200 g cogumelos Paris; 2 colheres de sopa azeite; 2 alhos picados; 150 g queijo gorgonzola esfarelado; 1/2 xícara requeijão ou cream cheese; 1/2 xícara nozes picadas grosseiramente; a gosto Pimenta do reino; a gosto Sal

Josiane Ruschka @cook_13703479

Curitiba - PR

Fonte: Petit Chef

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Cogumelo recheado com gorgonzola e nozes

Josiane Ruschka @cook_13703479

Fonte: Petit Chef

Guardado

Ingredientes

200 gcogumelos Paris
2 colheres de sopaazeite
2alhos picados
150 gqueijo gorgonzola esfarelado
1/2 xícararequeijão ou cream cheese
1/2 xícaranozes picadas grosseiramente
a gostoPimenta do reino
a gostoSal

Guardado

Passos

1

Limpe os cogumelos.
2

Retire os talos e pique.
3

Disponha os cogumelos em uma forma com papel manteiga e regue azeite nos cogumelos.
4

Em uma panela coloque o azeite e frite o alho. Junte os talos picados e deixe cozinhar por 5 minutos.
5

Acrescente o cream cheese/requeijão e o gorgonzola. Misture até derreter. Acerte o da e a pimenta.
6

Adicione o recheio nos cogumelos e leve ao forno pré aquecido por cerca de 20 minutos.