همه ی مواد بیرون میذاریم تا هم دمای محیط بشن
تخم مرغ هم میزنیم تا از لختگی دربیادبعد با وانیل وشکر اونقد هم میزنیم تا کرم رنگ وحجیم شود

روغن اضافه میکنیم و آرام هم میزنیم مخلوط آرد وبکینگ پودر که قبلا سه بار الک کردیم را توی سه مرحله به مواد اضافه میکنیم

بعد مخلوط کردن شیر را توی دو مرحله به مواد اضافه میکنیم و به آرامی هم میزنیم ومواد رو دوتقسیم میکنیم و به یکیش پودر کاکائو همراه دوق غ شیر اضافه میکنیم

ومواد را نوبتی توی قالب میریزیم وتوی فراز قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه میگذاریم بعد از نیم ساعت هم میتونین چک کنین ممکنه زودتر هم بپزه نوش جان