Kue Nagasari / Kue Pisang

Name: Kue Nagasari / Kue Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 50 gr tepung tapioka; 150 gr gula pasir; 1 sdt vanila; 3 bungkus santan instan (@65 gr); 700 ml Air; Pisang kepok; bungkus Daun pisang untuk

Mami's Kitchen @alice_ariana

Jakarta Barat

Buat cemilan jadul... Bahan nya mudah di dapat ,buatnya musti penuh dengan kesabaran . Hasilnya cukup memuaskan 👍👍👍
#cookpadcommunity_jakarta
#Bakerpad_anekakudapan

Lebih banyak

Kue Nagasari / Kue Pisang

Mami's Kitchen @alice_ariana

Jakarta Barat

Buat cemilan jadul... Bahan nya mudah di dapat ,buatnya musti penuh dengan kesabaran . Hasilnya cukup memuaskan 👍👍👍
#cookpadcommunity_jakarta
#Bakerpad_anekakudapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

250 grtepung beras
50 grtepung tapioka
150 grgula pasir
1 sdtvanila
3 bungkussantan instan (@65 gr)
700 mlAir
Pisang kepok
bungkusDaun pisang untuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan. Aduk dengan whisk sampe rata
2

Masak di atas kompor dengan api kecil, terus di aduk...hati hati bawahnya gosong
3

Kalo sudah agak berat... Aduk dengan centong kayu sampe adonan kalis en tanak.
4

Setelah adonan kalis, masukan 1 sdm adonan ke daun taro diatasnya pisang tutup lagi dengan adonan, lipat. Lanjutkan sampai habis
5

Nyalakan kukusan, susun kue nagasari dan di kukus selama 20 menit
6

Setelah dingin...taro di tempat yg ada bolong2nya biar uap panas dan air nya keluar.