برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کره به دمای محیط رسیده رو باپودر قندمخلوط میکنیم.من از کره محلی استفاده کردم و رنده کردم.شکرم تو آسیاب ریختم پودر کردم الک کردم.
با همزن هم میزنیم تا کاملا صاف ویکدست شود
بعد تخم مرغ، وانیل ،زعفران وپودر هل را اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم زعفران از صافی رد کنین بهتره.
- 2
آرد الک کنین و کمکم اضافه میکنیم و خمیر رو با نوک انگشت ورز میدیم.
- 3
داخل پلاستیک فریزر بذارین درشو ببندین داخل یخچال یک ساعت استراحت بدین.
- 4
کف سینی کاغذ روغنی بذارین شیرینی ها را گرد کنین بافاصله بذارین روش نصف گردو بذارین.
- 5
در دمای ۱۵۰بمدت ۱۵ تا ۲۰دقیقه کافیه.دمای فر ها متفاوته.
✨حتما با فاصله بذارین پف میکنه.
✨میتونین داخل شیرینی هل و زنجبیل هم بریزین یک قاشق چایخوری کافیه.
✨وقتی شیرینی پخته شده که زمانی که از کاغذ روغنی جدا میکنیم کاغذ روغنی تمیز باشه و شیرینی بهش نچسبیده باشه.این شیرینی نرم و خوشمزست.
✨شیرینی در ظرف دربسته در یخچال بذارین خنک که شد نوش جان کنین
✨وقتی که شیرینی در حال پخته رنگ زعفرونیش خوشرنگ تر میشه.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (23)
👍👏👏😍😍⚘⚘