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बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi)
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बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi)

Ruchi Agrawal
Ruchi Agrawal @haathkirasoi
खलीलाबाद, उत्तर प्रदेश

#hd2022
नमस्कार, बेसन के लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और बनाने में बहुत आसान। किसी भी पूजा- पाठ या त्योहार के अवसर पर बेसन के लड्डू को बनाना बहुत ही शुभ माना जाता है। त्योहार का सीजन शुरू है तो इस सीजन में घर में बनाते हैं स्वादिष्ट बेसन के लड्डू

#hd2022
नमस्कार, बेसन के लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और बनाने में बहुत आसान। किसी भी पूजा- पाठ या त्योहार के अवसर पर बेसन के लड्डू को बनाना बहुत ही शुभ माना जाता है। त्योहार का सीजन शुरू है तो इस सीजन में घर में बनाते हैं स्वादिष्ट बेसन के लड्डू

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बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi)

Ruchi Agrawal
Ruchi Agrawal @haathkirasoi
खलीलाबाद, उत्तर प्रदेश

#hd2022
नमस्कार, बेसन के लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और बनाने में बहुत आसान। किसी भी पूजा- पाठ या त्योहार के अवसर पर बेसन के लड्डू को बनाना बहुत ही शुभ माना जाता है। त्योहार का सीजन शुरू है तो इस सीजन में घर में बनाते हैं स्वादिष्ट बेसन के लड्डू

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नमस्कार, बेसन के लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और बनाने में बहुत आसान। किसी भी पूजा- पाठ या त्योहार के अवसर पर बेसन के लड्डू को बनाना बहुत ही शुभ माना जाता है। त्योहार का सीजन शुरू है तो इस सीजन में घर में बनाते हैं स्वादिष्ट बेसन के लड्डू

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सामग्री

30 मिनट लगभग
  1. 250 ग्रामबेसन
  2. 1 टेबल स्पूनबारीक वाली सूजी
  3. 125 ग्रामदेसी घी
  4. 125 ग्रामचीनी
  5. 2इलायची
  6. सूखे मेवे (ऑप्शनल) सबसे पहले सबसे पहले
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कुकिंग निर्देश

30 मिनट लगभग
  1. 1

    सबसे पहले चीनी को पीस कर पाउडर बना लेंगे। चीनी को पीसते समय चीनी में ही इलायची डाल देंगे जिससे कि इलायची का भी पॉवडर बन जाएगा और लड्डू में इसका स्वाद और खुशबू बहुत अच्छा आएगा।

    बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    यदि हमारे पास बारीक वाली सूजी नहीं है तो सूजी को भी मिक्सर में डालकर बारीक पीस लेंगे।

  3. 3

    अब एक कढ़ाई को गैस पर चढ़ाएंगे। इसमें घी डालेंगे। घी जब गर्म हो जाएगा तो इसमें बेसन डालेंगे। गैस की आंच को मध्यम से कम पर रखेंगे और लगातार चलाते हुए बेसन को भूनेंगे।

    बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    बेसन में से जब सोंधी -सोंधी खुशबू आने लगेगी और बेसन का रंग बदलकर गुलाबी/ब्राउन हो जाएगा तब हम इसमें बारीक कटे हुए सूखे मेवे डालेंगे। 2 मिनट और भूनेंगे। अब हम गैस बंद कर देंगे।

    बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
    बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    बेसन जब थोड़ा ठंडा हो जाएगा तब हम इसमें पीसा हुआ चीनी डालेंगे और बहुत अच्छे से मिलाएंगे। अब हम इसके अपने मनपसंद साइज के लड्डू बना लेंगे। ऊपर से बारिश कटे हुए पिस्ते से गर्निश करेंगे।

    बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi) रेसिपी चरण 5 फोटो
  6. 6

    बहुत ही स्वादिष्ट बेसन के लड्डू बनकर तैयार है। जब यह एकदम अच्छे से ठंडा हो जाए तो किसी भी एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर लेंगे। 15 से 20 दिन तक इन लड्डुओं का कुछ भी नहीं बिगड़ेगा। जब भी मन करे इस्तेमाल करें। धन्यवाद

    बेसन के लड्डू(besan ke laddu recipe in hindi) रेसिपी चरण 6 फोटो
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Ruchi Agrawal
Ruchi Agrawal @haathkirasoi
13 सितंबर 2022 15:14 पर
खलीलाबाद, उत्तर प्रदेश
मैं एक होम कुक हूँ।मैं एक मारवाड़ी परिवार से हूँ जहाँ खाने की बहुत सारी वैराइटी होती है।मैने बचपन से मेरी मम्मी के साथ रसोई मे उनको काम करते देखा और सीखा है। इसलिये मुझे बचपन से कुकिंग का बहुत शौक है और मुझे नई-नई रेसिपी बनाना और सीखना पसंद है और अपनी रेसिपीज को दूसरों के साथ शेयर करना भी मुझे बहुत अच्छा लगता है। इसीलिए मैं यहां हूँ जिससे मैं हर रोज़ कुछ नया सिख सकूँ और अपनी रेसिपी से आपलोगो को भी कुछ नया बता सकूँ । अगर आप लोगों को मेरी रेसिपीज पसंद आती हो तो कृपया मुझे फॉलो करें, आप लोग चाहें तो मुझे मेरे ब्लॉग पर भी मिल सकते हैं-https://haathkirasoi.blogspot.comमेरा फ़ेसबुक पेज लिंक है👇👇https://www.facebook.com/haathkirasoi🙏🙏🙂मेरा यूट्यूब चैनल लिंक है👇👇https://youtube.com/channel/UCsVjfgfyZydqblybSTHNGWQ
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