Creamy Mushroom Sauce
Saus yang bisa dipadukan sama macam-macam steak. Yang panggang ataupun yang digoreng. Next saya share untuk resep steaknya ya.
Creamy Mushroom Sauce
Saus yang bisa dipadukan sama macam-macam steak. Yang panggang ataupun yang digoreng. Next saya share untuk resep steaknya ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak kecil bawang bombay (bisa juga dicincang kasar). Iris tipis jamurnya.
- 2
Tuangkan olive oil, Setelah panas masukkan jamurnya. Tumis sampai jamur berubah warna lalu masukkan bawang bombay. Tumis sampai bawang bombay berubah menjadi transparan.
- 3
Masukkan terigu lalu aduk rata. Masak sampai hilang bau tepungnya. Tambahkan Susu cair.
- 4
Masukkan jus apel, garam dan merica.
- 5
Tambahkan butter lalu aduk rata. Bisa pakai salted atau unsalted butter. Sesuaikan dengan pemberian garamnya ya. Setelah mengental dan koreksi rasa, masukkan parsley.
- 6
Aduk rata lalu matikan kompor.
- 7
Saus siap disajikan dengan steak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar