Omelette esponjoso receta de mi hija
Mi hija Cata tenía muchas ganas de hacer esta receta que vio en YouTube y específicamente me pidió que le tomemos video y lo subamos a Cookpad. No pude grabar la parte en que estábamos cocinando pero hicimos dos mini videos jeje. Es una idea divertida y la textura es diferente. Esta bueno para salir un poco de la rutina. Nos divertimos haciéndolo juntas!
Omelette esponjoso receta de mi hija
Mi hija Cata tenía muchas ganas de hacer esta receta que vio en YouTube y específicamente me pidió que le tomemos video y lo subamos a Cookpad. No pude grabar la parte en que estábamos cocinando pero hicimos dos mini videos jeje. Es una idea divertida y la textura es diferente. Esta bueno para salir un poco de la rutina. Nos divertimos haciéndolo juntas!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras. Batir las claras a nieve con un poquito de sal. Por otro lado batir las yemas.
- 2
Colocar un poco de aceite en aerosol en un sartén antiadherente y luego poner las yemas batidas formando una crepa. Colocar encima las claras. Dar vuelta con cuidado y cocinar por el otro lado.
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