Stefània szelet

A jó öreg Stefània nem hiànyozhat a karácsonyi asztalomról. Ez már olyan reteónak szàmító hagyomàny. Ôzgerinc formában lenne igazi, de az nem kapható Indiàban .
A kész Stefàniàt nem sikerült lefényképezni, mert element a villany egész napra, és mire újra felvillant a fény a család már be is temette.
Stefània szelet
A jó öreg Stefània nem hiànyozhat a karácsonyi asztalomról. Ez már olyan reteónak szàmító hagyomàny. Ôzgerinc formában lenne igazi, de az nem kapható Indiàban .
A kész Stefàniàt nem sikerült lefényképezni, mert element a villany egész napra, és mire újra felvillant a fény a család már be is temette.
Elkészítés
- 1
Olajon megpirítom a vöröshagymát. Majd egy keverôtàlba helyezem a daràlthúst. Nálam marhahús volt.
- 2
Sózom, borsozom, hozzáadom a kenyérmorzsàt, az 1 egész tojást, a fokhagymagerezdeket lereszelem.
- 3
A darált húst jól összekeverem és olajozott vagy kivajazott tepsi aljára helyezem a hús felét. Erre ràsorakoztatom a tojásokat és befedem a maradék hússal. Lefedem alufóliával és 50 percet sütöm 180 C fokon, majd a fóliàt levéve még 30 percet sütöm. Én francia salàtàval tálaltam.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek