ताज़े हरे मटर की दाल (taze har̥e matar ki dal recipe in hindi)
Seema Raghav @foodiedoor
ताज़े हरे मटर की दाल (taze har̥e matar ki dal recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मटर को छील कर दरदरा पीस लें।
कुकर में तेल गरम करें और ज़ीरा डाल कर भून ले इसके बाद पिसे टमाटर डाल कर तेल छूटने तक भून लें।
सभी मसाले डाल दें।
- 2
इसके बाद पिसे मटर डाल कर ४-५ मिनिट तक भून लें।
अब स्वादानुसार नमक डाल दें।
- 3
ज़रूरत के हिसाबसे पानी डाल कर ढक्कन बंद कर के ३-४ सीटी आने तक पका लें।
- 4
ठंडा होने पर ढक्कन खोल दें, हरे मटर की डाल तैयार है।
- 5
चावल के साथ परोसें।
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