/2 कप भिगोए हुए मखाना, गाजर और बीटरूट कद्दूकस किए हुए, हरी मिर्च बारीक कटी हुई, काली मिर्च पाउडर, सिंधा नमक या स्वादानुसार, दही या छाछ, भुने जीरा पाउडर, तेल फ्राई सेकने के लिए, बेकिंग पाउडर (विकल्प), नींबूका रस, अदरक छोटी छोटी टुकड़ों में काटे हुए
सूजी, खट्टी दही, नमक, बड़ी हरी मिर्च, अदरक का टुकड़ा, ईनो (ब्लू पैकेट), गाजर, डंडी धनिया पत्ती (जितना मिक्सी में पिसने के लिए जरूरी है), तड़का के लिए, तेल, राई, डंडी करी पत्ता
के लगभग दूध, जरूरत अनुसार रस्क, शुगर सिरप या शुगर, जरूरत अनुसार गुलाब जामुन, जरूर अनुसार केसर दूध, कस्टर्ड पाउडर, थोड़ी सी क्रश की हुई गुलाब की पंखुड़ियां, पिस्ता बारीक चॉप किया हुआ