ابتدا برنج رو خیس کرده وکنار میگذاریم.مرغ درسته را میشوریم و در قابلمه بزرگ همرا ادویه ونمک و۲قاشق روغن و۱ عدد پیاز خرد شده میذاریم بپزه.بعد از پخت مرغ اون رو از آب درمیاریم و برنجمون رو داخل آب مرغ میریزیم تابپزه.وقتی برنجمون پخت اون رو آبکش کرده و مجدد در قابلمه بر میگردونیم و با کمی روغن و زعفران میذاریم دم بکشه.

غذامون آماده س
برنجمون رو در ظرف میکشیم و روی اون رو با حشو تزئین میکنیم مرغ رو هم مانند تصویر روی برنج میگذاریم وشکم اون رو با حشو پر میکنیم
نووووووش جان....