شیرینی رول دارچینی
یکمی حال و هوای باقلوا داره و چون شیرینیش تقریبا زیاده کنار قهوه یا چای تلخ خیلی میچسبه
شیرینی رول دارچینی
یکمی حال و هوای باقلوا داره و چون شیرینیش تقریبا زیاده کنار قهوه یا چای تلخ خیلی میچسبه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه ی مواد را به دمای محیط برسانید
- 2
تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن دستی بزنید
- 3
ماست و روغن را اضافه کنید و خم بزنید
- 4
آرد و بکینگ پودر را الک کنید و کم کم اضافه کنید تا جایی که بتونن خمیر را با دست ورز داد شاید آرد بیشتر یا کمتری استفاده کنید
- 5
سطح کار را با روغن چرب کنید دستتونم چرب کنید و خمیر را به قطر نیم سانت پهن کنید
- 6
عسل را روی خمیر پخش کنید و دارچین و پودر گردو بریزید
- 7
به آرامی از گوشه رول کنید و با چاقوی چرب شده برش بدید و با فاصله تو ظرف بچینید فر را ۱۰ دقیقه از قبل گرم کنید با دمای ۱۷۵ درجه ۲۰ دقیقه طبفه وسط حرارت از پایین بذارید بپزه و ۵ دقیقه هم گریل رو روشن کنید
- 8
۴ قاشق عسل ۲ قاشق آبجوش ۱ قاشق زعفران را مخلوط کنید (یا شربت بار درست کنید) و بگذارید کاملا سرد بشه و روی شیرینی های داغ بریزید. با پودر نارگیل و گل محمدی تزیین کنید
- 9
کلا چهل دقیقه وقتتون رو میگیره ولی بهدش از خوردنش حسابی کیف میکنید. نوش جان:)
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات