ابتدا تخم مرغ‌ها، شکر و وانیل را با همزن مخلوط می‌کنیم تا فرم بگیرد.

روغن مایع را می‌افزاییم. آرد و بیکینگ پودر را می‌ریزیم و خوب مخلوط می‌کنیم. کشمش پلویی را داخل خمیر کوکی اضافه می‌کنیم.

از خمیر کوکی به اندازه یک گردو برداشته و روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته‌ایم قرار می‌دهیم.

داخل فر از قبل گرم شده با دما ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار می‌دهیم. نوش جان😍