Banana Cue (pisang goreng ala Philippines)
Pisang goreng ala Philippines ini teksturnya memang lengket saat panas,karena hasil dari dari lelehan gulalinya ya.
Tapi kalo sudah dingin dia bertekstur crunchy diluar lembut didalam.
Banana Cue (pisang goreng ala Philippines)
Pisang goreng ala Philippines ini teksturnya memang lengket saat panas,karena hasil dari dari lelehan gulalinya ya.
Tapi kalo sudah dingin dia bertekstur crunchy diluar lembut didalam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, masukkan pisang kepok
Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga setengah matang.
- 2
Jika sudah setengah matang,
Masukkan gula pasir yang setengah bagian lebih dulu atau 6 sdm gula pasir.
Goreng sambil dibolak balikan sampai gula sekiranya meleleh.
- 3
Jika gula yang bagian pertama tadi sudah meleleh,baru masukkan lagi semua sisa gula tadi.
Goreng sambil dibolak balik dan agak ditekan ya,
Agar gulali atau gula yg meleleh tadi menempel dipisang.
Goreng hingga kecoklatan
- 4
Angkat dan sajikan.
- 5
Selamat mencoba
- 6
😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar