روغن زیتون، سیر و پیاز را به یک تابه یا ماهیتابه اضافه کنید.
پیاز و سیر را را ۲-۳ دقیقه بپزید .
اسفناج را به تابه اضافه کنید. به مدت ۳-۴ دقیقه آنها را بپزید تا زمانی که اسفناج جمع شود.
پنیر خامه ای، خامه ترش (یا ماست یونانی) و پنیر پارمزان را به تابه اضافه کنید. هم بزنید و چند دقیقه بپزید تا مواد با هم مخلوط شوند و ظرف خامه ای شود.
به دلخواه با جوز هندی، نمک و فلفل مزه دار کنید. با یک مقدار کم جوز هندی شروع کنید و بعد اگر خاستید اضافه تر کنید.
قبل از سرو اجازه دهید کامل سرد شود
😋😘🌺🤗