خشک کردن زعفران

سلام به شما دوست های خوب کوکپدی🙋🏻♀️
من هر سال سه کیلو زعفران برای استفاده خودم میگیرم و اونها رو پاک میکنم به نظر من اینجوری خیلی بهتره و طبیعی تر هستش ❤️زعفران یکی از چاشنی های پر طرفدار برای غذا های ما ایرانی ها هستش درسته پاک کردن گل زعفران سخته اما ارزش داره
خشک کردن زعفران
سلام به شما دوست های خوب کوکپدی🙋🏻♀️
من هر سال سه کیلو زعفران برای استفاده خودم میگیرم و اونها رو پاک میکنم به نظر من اینجوری خیلی بهتره و طبیعی تر هستش ❤️زعفران یکی از چاشنی های پر طرفدار برای غذا های ما ایرانی ها هستش درسته پاک کردن گل زعفران سخته اما ارزش داره
مراحل تهیه
- 1
برای اینکه یک زعفران آسیاب شده خوش عطر داشته باشید بهتره هنگام پاک کردن زعفران آن را با سفیده انتهای گل زعفران دربیاورید تا هم عطر و هم رنگ بهتری داشته باشد
- 2
- 3
و بعد آن را در یک ظرف که کف آن روزنامه پهن کردید پخش کنید تا خشک شودوقتی کامل قرمزی و سفیدی انتها خشک شد بعد با یک حبه قند داخل آسیاب بریزید و آسیاب کنید
خوشمزه هاتون نوش جونتون 💕
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (4)