پیاز رو با رنده درشت رنده کردم به سبزی کوکو اضافه کردم ریختم داخل سبد تا آب اضافی سبزی و پیاز گرفته بشه

وقتی آب اضافی خارج شد داخل کاسه ریختم بهش نمک فلفل زردچوبه پودرسیر اضافه کردم مخلوط کردم
داخل یه کاسه دیگه ۲تا تخم مرغ رو ریختم هم زدم تا از لختگی در بیاد بعد به مواد کوکو اضافه کردم

همه مواد رو مخلوط کردم گذاشتم ۵ ساعت داخل یخچال بمونه بعد از ۵ ساعت
از یخچال خارج کردم و یک قاشق آرد رو اضافه کردم گذاشتم نیم ساعت دیگه بمونه

نان باگت رو حلقه ای برش دادم خمیر وسطش رو درآوردم داخل سینی تستر چیدم ۵ دقیقه گذاشتم داخل تستر با المنت بالا و پایین تا نرمی نان گرفته بشه

داخل تابه مقداری روغن ریختم نان باگت رو چیدم بعدم از مواد کوکو ریختم داخلش زیرشو ملایم کردم درب تابه رو گذاشتم بعد از چند دقیقه که یه طرفش سرخ شد طرف دیگشم گذاشتم سرخ بشه

وقتی همشو سرخ کردم چیدم یه مقداریشو داخل سینی تستر یکم پنیر ریختم گذاشتم داخل تستر تا پنیر آب شه مقداریشم بدون پنیر سرو کردم
وقتی پنیر آب شد شام خوشمزه ما آمادس
پیشنهاد میکنم حتما درست کنید طعم جدید ی داره

نکته :حتما آب سبزی وپیاز روبگیرید کیفیت کوکو بیشتر میشه
نکته۲: تخم مرغ رو داخل کاسه جدا مخلوط کنید بعد به کوکو اضافه کنید اینجوری موقع پخت بوی تخم مرغ از بین میره