برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
زرده ها رو از سفیده ها جدا کنیم سفیده ها رو با دور کند یک دقیقه اول بزنید بعد با دور تند وآهسته آهسته نصف شکر راهم اضافه کرده وهم میزنیم
- 2
وقتی به اندازه ای رسید که احساس کردید سفیده ها از طرف برنمیگرده یا نمیریزه کافیه،چون نمیخواییم خیلی هم بخوره
کنارگذاشته ودرون یخچال میذاریم - 3
حالا زرده ها رو همراه وانیل و مابقی شکر زده تا به غلظت برسه شیر راهم اضافه کرده به مدت 30ثانیه هم زدده
پودرکاکائو ،آرد،بکینگ پودر را با هم الک کرده
زرده ها رو به سفیده اضافه کرده و به صورت دورانی هم زده تا به خورد هم برن - 4
بعد مواد خشکمون و به مواد خیس درچندمرحله اضافه کرده و با لیسک یا همزن دستی آهسته هم میزنیم
ودرون قالبی که از قبل کاغذ روغنی انداختیم میریزیم
(من از قالب25در25مربعی استفاده کردم)
فر راهم که از قبل روشن وگرم شده
قالب را درون فر گذاشته
- 5
به مدت 50دقیقه و180درجه فارنهایت
درصورت تمایل هم فیلینگ بذارید وخامه کشی کنید - 6
متاسفانه من فراموش کردم از مراحل پخت کیک عکس بگیرم
نوش جان 😋😋😋❤️❤️
- 7
روز زن روز مادر بر تمامی بانوان سرزمینم و دوستان کوکپدی تبریک💖💖💖💖
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)