Paso a paso
- 1
1. Saltear la cebolla de verdeo al
bies con los hongos champignones
cortados en ¼ y los hongos de
pino cortados en trozos grandes
hasta lograr un color dorado.
Dejar enfriar - 2
2. Agregar la crema y salsa bechamel. Mezclar hasta integrar todo
correctamente, rectificar sabor - 3
Uso: Pastas y provoleta
– Rinde: 2kg
– 8 porciones (250 gr pastas)
– 13 porciones (150 gr provoleta)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonardo Lafuente le encantará ver cómo quedó.
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