Tepung terigu dicampur lada bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk

Jamur dicelupkan pada telor

Dan digulingkan pada tepung

Siapkan minyak goreng, sudah panas jamur yg telah dibaluri dimasukkan...

Goreng sampai kering

Dan siap sajikan bersama saos cabe lebih enak