餃子の皮でパリパリアイスクリームサンド

クックエイチ @handmade_h
余った餃子の皮と少しのアイスクリームでパリパリ美味しい贅沢スイーツできました♪
このレシピの生い立ち
レディーボーデン パイントのクックモニターに当選し、レシピコンテストに応募するために考えました。
応募する段階で急にひらめいたレシピだったけど、作ってみたらとっても美味しくて簡単だったので我が家の定番にします!
餃子の皮でパリパリアイスクリームサンド
余った餃子の皮と少しのアイスクリームでパリパリ美味しい贅沢スイーツできました♪
このレシピの生い立ち
レディーボーデン パイントのクックモニターに当選し、レシピコンテストに応募するために考えました。
応募する段階で急にひらめいたレシピだったけど、作ってみたらとっても美味しくて簡単だったので我が家の定番にします!
作り方
- 1
フライパンに揚げ油(今回はオリーブ油)を1cm程ひいて餃子の皮をきつね色に揚げる。あっという間なので目を離さないこと!
- 2
よく冷めたら片方の皮に大さじ1くらいのアイスクリームをのせて粉砂糖を振る。
- 3
食べるときのお皿に移してもう一枚の皮をかぶせたら、粉砂糖を振ってできあがり♪
- 4
粉砂糖を振っているので皮も美味しいし、パリパリの食感がアイスクリームとベストマッチ☆
コツ・ポイント
餃子の皮は一瞬できつね色になるので焦がさないように気をつけてね!
アイスクリームが溶けないように、皮をしっかり冷ましておくこと。
シンプルなレシピなので、ぜひレディボーデンのような美味しいアイスクリームで作ってみてね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18789757






