خورشت هویج
بعد از مدتها اومدم با یه خورشت جذاب⭐این خورشت، بنظر من یکی از خوشمزهترینهاست.⭐
امتحانش کنید. 😋
خورشت هویج
بعد از مدتها اومدم با یه خورشت جذاب⭐این خورشت، بنظر من یکی از خوشمزهترینهاست.⭐
امتحانش کنید. 😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
درابتدای کار، هویج و پیاز را نگینی خرد میکنیم. مخلوط میکنیم و با هم در تابه میریزیم و با روغن تفت میدهیم.
این مرحله زمان نسبتا زیادی میگیره. من حدود یکساعت این کار را انجام دادم.
- 2
در مرحلهی بعد، یک قاشق رب بعد از تفت دادن کامل پیاز و هویج، به تابه اضافه میکنیمذ(نمک و فلفل غذا رو هم به میزانی که ذائقهمون میپسنده، اضافه میکنیم). بعد از تفت دادن رب، آبلیمو رو اضافه میکنیم. و مقداری آب (یک لیوان یا مقداری بیشتر) اضافه میکنیم تا به جوش بیاد و در تابه رو میگذاریم.
- 3
مرغها رو قبل از اضافه کردن میتونیم کمی سرخ کنیم یا اگر میخواهیم کمروغن تر باشه میشه با یه پیاز آبپز کرد. من مرغها را تفت دادم و به تابه اضافه کردم. زعفران دم کرده را هم در این مرحله اضافه کردم.
بهش زمان میدهیم تا بپزه و خورشت جا بیافته.
و در نهایت با پلو میل کنید ☺️
نوش جان 🌷
- 4
- 5
🔸 میشه بجای مرغ از گوشت هم در این خورشت استفاده کردم، اما بنظر من در اینجا مرغ طعم بهتری داره.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)