الكمونه اللبنانيه الخفيفة
الكمونية اللبنانيه عبارة عن اكلة لبنانية تسمى ايضا فراكة البرغل ومكوناتها متوفرة بكل بيت ( سلطة بالبرغل )تفرك جيداً قبل ان تقدم لتتشرب حبات البرغل بنكهة الريحان(الحبق)والمردكوش
ملاحظه:
البندوره ( الطماطم ) بيكون ضعف كميه البرغل يعني اذا استخدمت كوب برغل بستخدم كوبين بندوره مفرومه ناعم
الكمونه اللبنانيه الخفيفة
الكمونية اللبنانيه عبارة عن اكلة لبنانية تسمى ايضا فراكة البرغل ومكوناتها متوفرة بكل بيت ( سلطة بالبرغل )تفرك جيداً قبل ان تقدم لتتشرب حبات البرغل بنكهة الريحان(الحبق)والمردكوش
ملاحظه:
البندوره ( الطماطم ) بيكون ضعف كميه البرغل يعني اذا استخدمت كوب برغل بستخدم كوبين بندوره مفرومه ناعم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بغسل البرغل منيح وبصفيه من الماء وبحطه بوعاء
بغسل الخضار جيدا وببدأ بفرم البندوره وبحط البندورة على البرغل مع الفرك الجيد باستخدام اليد
- 2
ببدأ بدعك (بفرك) البندوره مع البرغل باليد
- 3
بضيف دبس الرمان وزيت الزيتون وبهارات الكبه والملح وبحركن لتمتزج جميع المكونات مع بعض
- 4
بترك الخليط منقوع 5 دقايق
حركي المزيج بلطف وتذوقي المزيج واضبطي التوابل بحسب رغبتك بها، ومن ثم قدميه السلطة الشهية.
- 5
بهالوقت بفوم الخضار فرم وسط لا ناعم ولا خشن وبضيفهن على الخليط وبحركن لتختلط الخضار مع البرغل
- 6
تقدم مع الخس والملفوف
- 7
وطعمها خيال اذا حطيناها بالبراد نص ساعة قبل الاكل
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (33)