حلوا زعفرانی

♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ @maryam_cooking65
آدامسا به ما میفهمونن،
هیچ شیرینی ای موندگار نیس 🚶
#حلوا_زعفرانی
#حلوا#دسر
#آرد#گلاب#شکر#زعفران
#ایام_محرم
حلوا زعفرانی
آدامسا به ما میفهمونن،
هیچ شیرینی ای موندگار نیس 🚶
#حلوا_زعفرانی
#حلوا#دسر
#آرد#گلاب#شکر#زعفران
#ایام_محرم
مراحل تهیه
- 1
برای شروع آرد را الک کردم در مایتابه ای یک ربع با شعله ملایم تفت دادم.
- 2
برای تهیه شهد حلوا:آب ،شکر را روی حرارت گذاشتم تا شکر کاملا حل شود،سپس گلاب،وانیل،زعفران را اضافه کردم گذاشتم یه جوش بخوره خاموش میکنیم تا خنک شود.
- 3
وقتی آرد کاملا سرخ شد یکبار دیگه الک کردم تا صاف و یکدست شود حالا روغن را اضافه کردم تند تند هم زدم در آخر شهد حلوا را اضافه کردم تند تند هم بزنید تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود.سپس گهواره ای تکان بدید تا یه طرف مایتابه جمع شود تمام
- 4
در آخر با گردو،پودر نارگیل،کنجد،دارچین و گل محمدی تزئین کردم.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22973457






نظرات (4)