Calienta en una sartén la mantequilla y agrega la manzana, mantén el fuego bajo.

Cuando la manzana comience a tomar un tono dorado añade el azúcar y mueve para que no se queme

Cuando estén cocidas las manzanas retira del fuego.

Calienta las crepes y dobla a la mitad, rellena con las manzanas y dobla de forma que te quede un triángulo, encima coloca un poco más de manzana y espolvorea si gustas un poco de nuez, listo disfrútalas.