En un bowl batir bien los huevos hasta que queden bien espumosos, incorporar sal, aceite, vinagre, esencia de vainilla, edulcorante y el queso crema. Seguir batiendo y añadir de a poco la harina con el polvo de hornear y bicarbonato alternando con la leche.

Agregar las bananas pisadas con la miel mezclando con espátula aireando la preparación y el cacao amargo integrando bien la mezcla.

Volcar la preparación en un molde engrasado con una tira de papel manteca en la base para facilitar el desmolde y salpicar la superficie con los chips de chocolate y llevar a horno precalentado a temperatura suave a 180° por unos 20 a 25 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo en el centro salga sin adherencias. Dejar entibiar y desmoldar sobre rejilla hasta enfriar totalmente.

Luego cortar en porciones y servir!😋