خبز الموسكوتشو
Salby Bm 🇩🇿🇩🇿 «أم ريحانة و غفران» @cook_22650381
خبز خفيف وبدون عجن جربووه أكيد راح تحبووه 🫣😘
خبز الموسكوتشو
خبز خفيف وبدون عجن جربووه أكيد راح تحبووه 🫣😘
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله
أولا نضع الحليب والماء وملعق الخل ندفيهم شوي ثم نضعهم في إناء ونضيف عليهم الخميرة والسكر مع التحريك ثم نضيف بياض بيضة والملح والزيت والخميرة الكيميائية مع التحريك المستمر ثم نضيف مبشور الليمون وحبة البركة حتى نتحصل على عجين متلاصق نحركو جيدا بملعقة خشبية ونخليه يخمر 10 دقائق
- 2
بعد الإختمار نضعه في صينية مدهونة بالزبدة ونضع القليل من الزيت غي يدي ونبسطه على كامل الصينية
- 3
ندهن وجه الخبزة بصفار البيض ونزين بالسانوج والجلجلان ونخليه يختمر للمرة الثانية حتى يتضاعف حجمه
- 4
ثم نضعه في الفرن المسخن مسبقا على، 160درجة حتى يطهۍمن الأسفل ثم نحمروه من الأعلى
- 5
خبز خفيف ورائع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23920959
التعليقات (12)